重視玉米糝加工機械濕度與環(huán)境因素避免不良影響!隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,玉米原糧在玉米加工設(shè)備的加工下可加工成如:玉米糝、玉米油、玉米粉等,針對加工不同的食品采用加工工藝是不一樣的。那么,在使用玉米糝加工機械進行加工玉米糝時應注意什么呢?
分析玉米糝加工機械加工玉米糝的整個流程,濕度和環(huán)境因素是影響加工玉米糝的重要條件。此外,在加工前,有必要對玉米原料進行清理雜質(zhì) ,同時進行分級,可以很好的提玉米加工的均勻性。注意加工環(huán)境,盡量在低溫的環(huán)境進行加工,這樣有利于減少玉米糝中水分的蒸發(fā)。工作人員要熟悉玉米加工設(shè)備技術(shù)參數(shù)的調(diào)整,更好的配合機器的加工工作。
玉米糝加工機械還需結(jié)合機械的制糝流程及其特點、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用,要求人員要熟悉制糝技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況,以便在操作上做好配合。還要掌握測定剝刮率和取糝率的方法,保證各道制糝機的效果。
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